Сельдерей
Вкус сельдерея одновременно мягкий и крепкий. Он водянистый, но в то же
время необычным образом соленый с затяжной горечью. Он чрезвычайно
низкокалориен и полон антиоксидантов. Он популярен в североамериканской,
европейской, азиатской и африканской кухнях.