水菜的另一个流行名称是日本芥菜。它既像芝麻菜又尝起来像芝麻菜，尽管味道有点温和。 Mizuna 富含维生素 A、C 和 K、叶酸和铁。它也是 B 族复合维生素和必需矿物质钙、镁、锰、钾、锌和硒的来源。
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潘內特
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